Investigadores de la Universidad de C�rdoba han dise�ado una m�quina que se ajusta a las dimensiones de los frutales y tras sacudir de forma simult�nea el tronco y la copa, recoge la fruta con unas cintas transportadoras y la almacena directamente en su parte trasera. El prototipo configurado por estos expertos e ideado principalmente para olivos y almendros del tipo intensivo, podr� cosechar la extensi�n de una hect�rea en menos de una hora.

Es la �nica en Andaluc�a y una de las cuatro que existen en Espa�a

La Universidad de C�rdoba y  la Fundaci�n Bodegas Campos han renovado el acuerdo de colaboraci�n que regula el funcionamiento de la C�tedra de Gastronom�a, creada por ambas entidades en el a�o 2009  con el fin de promover la cultura gastron�mica entre la ciudadan�a aunando el trabajo de empresarios e investigadores.  La de C�rdoba es la �nica c�tedra de Gastronom�a en Andaluc�a y una de las cuatro que existen actualmente en el territorio nacional.

El jueves 9 de diciembre, a las 20 horas, en la Ermita de la Candelaria de la Fundaci�n Bodegas Campos y dentro del ciclo  �Tardes Interculturales� que desarrolla la C�tedra Intercultural, Alfonso S. Palomares, periodista y ex presidente del Consejo Social de la Universidad de C�rdoba hablar� sobre �Periodismo y Cultura en el paisaje de la globalizaci�n�.  Ser� presentado por Eugenio Dom�nguez Vilches ex rector de la UCO.